Bouzu

Bouzu, és el nom d’una de les cartes d’un joc de cartes japonès que es diu “Hanafuda” (花札, cartes de flors) i també el nom d’uns dels millors restaurants que he tastat :-)

Avui he anat a dinar a fer el menú i he menjat un katsudon (カツ丼) (arròs, ou remenat i carn de porc arrebossada), ha estat una sorpresa molt agradable, perquè des de que havia tornat del japó no havia tingut la oportunitat de menjar aquest plat :_) . Feia molt de temps que no trobava un lloc tan agradable. Tant com per les cambreres com pel menjar servit. Fa temps que hi volia anar perquè vaig veure’l a la revista “Què fem” de la Vanguardia i el tenia super-pendent.

En fi, volia recomanar-vos-el. Si mai aneu per la ronda de Sant Antoni recordeu que hi ha un petit restaurant allà per fer un menú ràpid i molt bo, i japonès de debó. No es un xino disfressat.

Tags: ,

Leave a Reply